العودة   زفات عروس قطر - الشاعر ابو ليان > المنتديات الإجتماعية > منتدى مطبخ مناسبة.كوم > الأطباق الرئيسية
 

&
&
إضافة رد
 
أدوات الموضوع ابحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 26-07-2009, 08:38 PM   #1

صدى الخفوق

عضو ماسي

 
الصورة الرمزية صدى الخفوق






 

صدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعة



Asm (23) شاكرية

 

 

 








المكـــــــــوّنات


300 غ من لحم البقر قليل الدهن٬ المقطّع إلى مكعّبات كبيرة


18 حبة صغيرة الحجم من البصل٬ مقشّرة


4 أكواب أو 1000 مل من اللبن الزبادي قليل الدسم


2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل٬ مفتّتان


1½ ملعقة طعام من دقيق الذرة


1 من زلال البيض٬ مخفوق قليلاً


1½ ملعقة طعام من زيت الزيتون


1½ ملعقة طعام من الثوم٬ المسحوق


2 ملاعق طعام من النعناع الطازج٬ المفروم


2 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة








طريقـــة التحضيــــر




تُغلى مكعّبات لحم البقر مع حبّات البصل الصغيرة

في قدرَين صغيرتَين منفصلتَين حتّى ينضجوا.


في هذه الأثناء، يُمزَج اللّبن القليل الدّسم مع المكعّبين المفتّتين

من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل ودقيق الذّرة وزلال البيض في قدرٍ على حدة

وتوضع القدر على نار متوسّطة الحرارة. يُحرّك المزيج باستمرار حتّى يغلي،

ثم يُرفع عن النار ويوضع جانباً.


يُسخن زيت الزّيتون في مقلاة صغيرة ويُقَلّى الثّوم حتّى تفوح رائحته

ثمّ يُضاف النّعناع والكزبرة ويُحرّك المزيج لبضع ثوان. يُسكب فوق مزيج اللّبن ويُخلط.


يُصفّى لحم البقر المطبوخ وحبّات البصل الصغيرة ويُسكبان فوق مزيج اللّبن.


يُحرّك المزيج ويُقدّم مع الأرز المطهو على البخار.






مدة الطهو : ساعة و 30 دقيقة

تواصل مع الشاعر ابو ليان على مواقع التواصل الاجتماعي

 

مجموعات Google
اشترك في مجموعة زفات مناسبة ليصلك جديد الموقع أولا بأول
ضع بريدك الإليكتروني في المربع ثم اضغط اشتراك:
زيارة هذه المجموعة

 

التوقيع

صدى الخفوق غير متواجد حالياً  

رد مع اقتباس
 
 
قديم 26-07-2009, 09:30 PM   #2

الشاعر ابو ليان

مشرف الزفات

 
الصورة الرمزية الشاعر ابو ليان






الشاعر ابو ليان جوهرة في خامالشاعر ابو ليان جوهرة في خامالشاعر ابو ليان جوهرة في خامالشاعر ابو ليان جوهرة في خام



افتراضي رد: شاكرية

 

شكرا لك على اثراء مطبخ مناسبة كوم في وقت مناسب جدا..

 

التوقيع

الشاعر ابو ليان غير متواجد حالياً  

رد مع اقتباس
 
 
قديم 27-07-2009, 03:23 AM   #3

ملاك الحب والرحمة

عضوة مؤسسة

 
الصورة الرمزية ملاك الحب والرحمة






ملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعةملاك الحب والرحمة سمعته أعلى من كل سمعة



افتراضي رد: شاكرية

 

اليوم اطباااقك جميلة جدا

 

التوقيع

ملاك الحب والرحمة غير متواجد حالياً  

رد مع اقتباس
 
 
قديم 27-07-2009, 11:17 PM   #4

صدى الخفوق

عضو ماسي

 
الصورة الرمزية صدى الخفوق






صدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعةصدى الخفوق سمعته أعلى من كل سمعة



افتراضي رد: شاكرية

 

 

التوقيع

صدى الخفوق غير متواجد حالياً  

رد مع اقتباس
 
 
قديم 12-04-2010, 07:30 AM   #5

ورده ملونه

عضو فعال

 
الصورة الرمزية ورده ملونه






ورده ملونه سيصبح مشهور قريباً



افتراضي رد: شاكرية

 

حلووووووو جزاك الله خير

 

التوقيع

ورده ملونه غير متواجد حالياً  

رد مع اقتباس
 
 
قديم 12-04-2010, 07:44 AM   #6

عروس المملكه

عضو فضي

 
الصورة الرمزية عروس المملكه






عروس المملكه بارقة أمل جليةعروس المملكه بارقة أمل جليةعروس المملكه بارقة أمل جليةعروس المملكه بارقة أمل جليةعروس المملكه بارقة أمل جلية



افتراضي رد: شاكرية

 

 

التوقيع

عروس المملكه غير متواجد حالياً  

رد مع اقتباس
 
إضافة رد

مواقع نشر

الكلمات الدلالية Tags
شاكرية

 

أدوات الموضوع ابحث في الموضوع
ابحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة



جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 11:38 PM.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd

زفات عروس قطر - الشاعر ابو ليان
المصممة شموسة لخدمات التصميم

خريطة الموقع